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好一頂麵包帽! by羅聿綺(TW)

好一頂麵包帽! by羅聿綺(TW)

時段:
11/21 13:00-14:30
11/22 13:00-14:30
11/23 13:00-14:30
地點:工作坊區 B桌
(欲參與工作坊皆需購買草率季入場門票)


NT$1,500
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帽子作為頭部的服飾,在不同人與文化中具有各式各樣不同的功能與角色;如同食物承載著不同造型、食材、風味、色澤,每一個細節透著不同的訊息。工作坊將由食物藝術家-羅聿綺帶領參與者一同進行麵包作為帽子的創作實驗,「品味」能夠展現一個人的特質,透過不同食材的妝點和造型的建構,製作代表自己的帽子。
講師:羅聿綺
講師介紹:
羅聿綺,台灣藝術家,以食物作為創作媒材,結合參與式藝術、共融藝術等概念,進行多項餐桌共創計畫以及食物創作工作坊,並在每項創作建立當中的「食物語言」。 近年研究人類取用於自然的傳統工法、飲食與祭祀文化,透過吃食描繪地方的人地關係,目前駐地台灣花東原住民部落與居民共同生活、學習、合作與創作。
Ig / @loyuchi

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